Resep Resep Pilihan Sayur dan Tumisan

Resep Tumis Tauge Saus Tiram Daun Bawang Sederhana

Bahan-bahan:

  • 100 gr tauge, siangi dan cuci bersih
  • 2 batang daun bawang, potong-potong
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 4 buah cabai rawit, iris tipis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt saus cabai (optional)
  • 1 sdt kecap manis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daun bawang dan cabai rawit, tumis hingga agak layu dan harum.
  2. Masukkan tauge dan tumis sebentar. Masukkan semua bumbu saus dan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa, tambahkan garam dan gula jika diperlukan. Jika sudah pas, siap sajikan.

Gampang banget kan? Jika suka bisa ditambah telur dadar. Cocok juga untuk masakan di tgl tua karena harga tauge cukup murah, hehehe…

 

Related posts

Selada Pengantin, Resep dan Cara membuat

wahyudi

Resep Jus Buah Naga

wahyudi

Resep Bola Bola Udang Roti

wahyudi