Resep Resep Pilihan Soto dan Sop

Resep Sup Daging Kacang Merah

Bahan-bahan :

  • 2 sdm margarin untuk menumis
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 100 gr daging sapi giling
  • 50 gr buncis, potong kecil-kecil
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • 1 liter kaldu
  • 100 gr kacang merah, rebus sampai lunak, tiriskan
  • 1 tangkai seledri, iris halus

Bumbu :

  • 1 sdt garam
  • ½ sdt pala
Bahan pelengkap : bawang goreng

Cara Membuat :

  1. Tumis daun bawang, daging sapi giling, buncis, dan tomat. Angkat.
  2. Tuangkan kaldu, rebus sampai sayuran matang. Masukkan kacang merah, garam, pala, dan seledri. Masak sampai matang.
  3. Sajikan hangat bersama taburan bawang goreng.

Selamat Mencoba !

Sumber : Resep Masakan Nusantara

Related posts

Resep dan Cara Membuat Kue Pisang Nagasari

wahyudi

Resep Ayam Teriyaki Cabe Hijau

wahyudi

Resep Membuat Gengsah Khas Madura

wahyudi